ECONOMIC EFFICIENCY OF JERUSALEM ARTICHOKE CULTIVATION (HELIANTHUS TUBEROSUS L.) IN THE CHUI VALLEY OF KYRGYZSTAN
Keywords:
jerusalem artichoke, economic efficiency, productivity, technological map, net profit, profitability level.Abstract
This article presents the average data of three-year production tests of Jerusalem
artichoke varieties previously zoned by us for economic efficiency in the Chui Valley of Kyrgyzstan. The Blank variety has the highest profit (1341900 soms per 1 ha), with a profitability level of
552.9%, followed by the Leningrad variety with a profitability of 381.9%. The French purple variety has relatively low values – 307.1%. The other three varieties – Salad, Nakhodka and Interest
have approximately the same profitability levels: 344.3-248.4%. It turned out that the cultivation
of Jerusalem artichoke as a raw material for the food, pharmaceutical industry and as feed for farm
animals and birds is economically more profitable compared to other agricultural plants.
References
Зимин В.С. Экономическая эффективность механизации возделывания и перерработки топинамбура. Автореф. дис. … канд. экон.н. –Москва, 1997. – 21 с.
Latzotd Ch. Die Topinambur als landdurtschaftliche Kulturpflanze. – Braunsweig: ALD –
Verlang, 1957. – 181 p.
Гамбаров Ф.А. Влияние площадей питания на рост, развитие и урожайность земляной
груши // Тематич. сб. научн. трудов. – Баку, 1976. – Т. 11. – С. 12 –16.
Пасько Н.М. Перспективные направления использования топинамбура // Материалы
Всероссийской 96 науч.-произв. конф. «Интродукция нетрадиционных и редких с.-х. растений» (24-28. VI. 1988). – Пенза: Пензен. гос. с.-х. акад., 1998. – Т. 3. – С. 15-19.
Вавилов П.П., Кондратьева А.А. Новые кормовые культуры. – М.: Колос, 1975. – 205 с.
Пасько Н.М. Биологические ососбенности топинамбура // Труды по прикладной ботанике, генетике и селекции. – Л.: ВИР, 1973. – Т. 50. – С. 122 – 135.
Алдошин Н.В. Сельскохозяйственные машины / Н.В. Алдошин [и др.]. – Москва, 2014.
– 149 с.
Колчин Н.Н. Комплексы машин и оборудования для послеуборочной обработки картофеля и овощей / Н.Н. Колчин. – М.: Машиностроение, 1982. – 267 с.
Колчин Н.Н. Особенности конструкций зарубежных машин для уборки и обработки
картофеля / Н.Н. Колчин // Тракторы и сельскохозяйственные машины. – 2005. – № 7. – С.
-54.
Колчин Н.Н. Современные технологии и техника для подготовки семенного картофеля / Н.Н. Колчин [и др.] // Картофель и овощи. – 2014. – №5. – С. 28–30.
Пономарев А.Г. Селекции и семеноводству картофеля необходима механизация /
А.Г. Пономарев [и др.] // Картофель и овощи. – 2017. – №3. – С. 22–24.
Долотбаков А.К., Шалпыков К.Т. Возможности возделывания различных сортов топинамбура в сероземно-луговых почвах Чуйской долины Кыргызстана//Сб. науч. тр. по мат.
межд-ной н. пр-й конф: «Концептуальные аспекты современного состояния и развития мелиорации и эффективного использования водных ресурсов», посвященной 55-летию образования ФГБНУ «ВолжНИИРиМ». Энгельс, 28 мая 2021. –С. 50-56.
